vom Grill:

Spiessbraten (gef. mit Dörrfleisch und Röstzwiebeln)

Grillbraten

Grillschinken (mild gepökelt, mit Kräutern gewürzt)

Schweinerücken (mit diversen Füllungen)

Gewürzrollen (mit Kräuter, Curry oder Pfefferfarce)

Kasseler (vom Kamm oder Schweinerücken)

Rindergrillbraten von der hohen Rippe (leichte Knoblauchnote)

Roastbeef

gegrillte Schweinshaxen

unsere Spezialitäten:

panierte Schweineschnitzel

Hacksteak mit Zwiebeln

Brätlinge (verschidene Sorten)

Lendenpfanne (Schweinelende in Champignonrahmsosse)

Holzfällersteak (Kammsteak mit gedünsteten Zwiebeln)

Geschnetzeltes in diversen Geschmacksrichungen

vom Geflügel:

1/2 Hähnchen

Hähnchenschlegel

Putenschnitzel

Putenragout

Putenbrust mit diversen Füllungen

Hähnchenbrustfilet natur oder mit diversen Füllungen